Le dessert simple et gourmand par excellence : le crumble ! Il s’agit de l’un de mes desserts préférés ! J’aime tout dedans : sa simplicité, son croquant, ses saveurs… tout je vous dit ! Aujourd’hui c’est une version plutôt originale que je vous propose avec un crumble aux pommes et oranges sanguines qui vaut…
Bundt cake au citron
À la recherche d’une nouvelle recette pour le goûter ? J’ai le gâteau qu’il vous faut : un bundt cake au citron ! Il est délicatement parfumé et acidulé grâce à l’alliance du citron et de l’huile d’olive, un duo qui marche toujours très bien en pâtisserie ! Pour apporter un peu de pep’s j’ai…
Cookies (vegan)
Aujourd’hui on parle cookies ! Et pas n’importe lesquels, des cookies au levain ! Mais pas d’inquiétude si vous n’en avez pas, vous pourrez tout de même refaire cette recette, je vous livre mes conseils juste en dessous ! Tout d’abord : le levain, késako ? Il s’agit d’un mélange de farine et d’eau, qui…
Tarte à la mousse au chocolat
Que diriez-vous d’un dessert rapide, délicieux et très léger ? Alors cette tarte à la mousse au chocolat est ce qu’il vous faut ! Le principe est d’une simplicité folle vous allez voir ! Tout d’abord la base de cette tarte, sans cuisson je le rappelle, est un mélange de noix, flocons d’avoine et de…
Gâteau moelleux aux fraises
Envie d’un dessert frais, léger et de saison ? J’ai ce qu’il vous faut par ici : un gâteau moelleux aux fraises ! La saison des fraises bats sont plein de avril à juin, voir juillet, alors il faut en profiter le plus possible ! Et que ce soit en dessert ou en salade, la…
