De retour par ici après plusieurs semaines d’absence, mea culpa mais la dose de boulot m’a achevé semble-t-il ! Bref revenons à nos moutons, ou plutôt.. nos cookies ! Et pas n’importe quels cookies ! Vous commencez à me connaitre, en tout cas si vous me suivez sur Instagram, où je publie assez régulièrement…
Tarte à la mousse au chocolat
Que diriez-vous d’un dessert rapide, délicieux et très léger ? Alors cette tarte à la mousse au chocolat est ce qu’il vous faut ! Le principe est d’une simplicité folle vous allez voir ! Tout d’abord la base de cette tarte, sans cuisson je le rappelle, est un mélange de noix, flocons d’avoine et de…
Gnocchi de pommes de terre
Aujourd’hui on voyage en Italie avec la recette des gnocchi de pommes de terre maison ! Rien de bien compliqué vous verrez, je vais vous donner quelques conseils et astuces pour réussir vos gnocchi de pommes de terre à tous les coups ! La première chose importante à prendre en compte lorsque l’on souhaite faire…
Gâteau moelleux aux fraises
Envie d’un dessert frais, léger et de saison ? J’ai ce qu’il vous faut par ici : un gâteau moelleux aux fraises ! La saison des fraises bats sont plein de avril à juin, voir juillet, alors il faut en profiter le plus possible ! Et que ce soit en dessert ou en salade,…
Frittata de pâtes aux asperges
Dernière recette en collaboration avec L’Europe signe les produits de ses terroirs et surement la plus gourmande ! Il s’agit d’une frittata de pâtes aux asperges ! La frittata est un plat originaire d’Italie, préparé à base d’oeufs dans lequel on ajoute souvent divers légumes pour ajouter du goût. Le tout est ensuite cuit au…
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